ピアノのお散歩

ピアニスト北中綾子のブログです。音楽やピアノのこと、趣味や日々のことを思いつくままに綴っています。

2012-02-12から1日間の記事一覧

ベイクドチーズケーキ

先日は、合わせのためにピアニストの友人が自宅に来てくれました お泊りだったしゆっくりしてもらおうと思って、ケーキを焼くことに。 前日の夜、タルト生地を作って寝かせておいて、当日早起きしてチーズクリームを作って焼きました。 ベイクドチーズケーキ…