2022-07-01から1ヶ月間の記事一覧
レッスン生のピアノ発表会が無事に終了しました。 最後に心配だったのは、自分も含めてコロナにかかってしまうことでしたが、幸い誰も体調不良にならず、当日を迎えることができました。 でも当日の進行のことなど色々考えて緊張しますから、あまり前日は眠…
パッションフルーツのムースと杏仁霜のムース。 アプリコットで飾りました。 断面図。 中にも刻んだアプリコットを入れています。 ロンネフェルトのアイリッシュモルトの紅茶と一緒に。 ホワイトチョコムースの中にパッションフルーツのクリームを入れたケー…
結婚記念日と私の誕生日でした。 記念日にはイタリアンかフレンチに行っていましたが、今回は和食にしました。海太郎が何を思ったか菊乃井に行こうと言い出したのです。 前日からちょっと緊張(笑) 右側の建物です。 道を進んでお店の正面が見えると、お店…