年が明けて、研究会で演奏してきました。お正月は練習できなかったので、直前まで練習が大変ですが、こういう機会があると次へ向けてのステップになりますね。 終わってから手間のかかるタルトを・・・。 りんごのタルト。 りんごをじっくりキャラメリゼして…
明けましておめでとうございます。 2023年が素晴らしい年となりますように。 12月30日から、キッチンのオーブンがフル稼働。 キッシュ、クッキー、フィナンシェ、ケーキ、色々焼きました。 お正月は家族が揃いました。 そして、元旦は親戚が集まって新年会。…
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