宇奈月の地ビール。 モーツァルト仕込み! 仕込みの時にモーツァルトを聴かせているんだとか。 苦味もあり香ばしくて美味しかったです。 宇奈月にはカフェ・モーツァルトもあったし、何かとモーツァルトが登場しますね。 宇奈月の銘菓、おもかげ。 こし餡を…
早起きして温泉へ。 豪華な朝食。 卵がふわふわ! 蒸し野菜。ゴマだれをつけて食べます。 こんなに朝ごはんを食べたのに、また部屋でお茶を入れて、昨日の続き、笹団子を食べました。 宇奈月駅。旅館に車を置いたままでいいそうなので、ここまで車で送っても…
昨日は早く寝て、今朝はゆっくり起きました。 ビュッフェの朝食。 栃尾の油揚げ、タレかつの海苔巻き、のっぺ、スープカレーなど。 それに醤油赤飯、焼きおにぎり、お茶漬けと、ご飯メニューがたくさん。 お茶漬けは昨日と同じく、お茶ではなくて風味豊かな…
義母の法事のために新潟に行きました。今回は車で向かいます。 早朝4:20に起床。パンをかじりながら支度して、予定通り5時に出発! 7:40尼御前サービスエリアに着いて、日本海を見ながら「平成プリン」とコーヒー。 尼御前岬に出られるので歩いてみます。 尼…
2020年3月に岡山1泊旅行した時に時間がなくて行けず、心残りだった閑谷学校へ行ってきました。 早起きして車で向かいます。途中、山陽自動車道のトンネル事故の影響で通行止めになっていて国道2号線へ迂回しなければならず、時間がかかりました。ちょうど岩…
ココナッツミルクが残っていたのでココナッツのケーキを作りました。 キウイとココナッツムースのケーキ。 夏らしい味ですが、残暑厳しいのでぴったり。 中にはゴールデンキウイを入れています。 ふるふるのムースにできました! 外側からの写真。
岩手で買ってきたお土産。 「くるみたっぷり ゆべし(醤油)」 千秋堂のゆべしです。道の駅で買いました。 弁慶力餅の方が甘くて、こちらは素朴な感じ。 「田むらの梅」 松栄堂のお菓子。 梅のあんたっぷりのお餅を青紫蘇の葉で包んであります。 とっても上…
岩手最終日。 昨日行けなかった岩手銀行赤レンガ館と可否館は、どちらとも10時開館なので、珍しく朝たっぷり時間があります。 今日の朝食。 和食も取りましたが、洋食を中心に。 昨日の夕食は冷麺だけだったので、お腹が空いていたこともあり、ビュッフェを…
今日も元気に早起き。目覚ましが鳴る前にこんなにすっきり起きられるなんて! 早寝早起きだし、よく動いてぐっすり眠れているし、毎日がこうだといいですよねえ。 朝食会場からの眺め。 今日は八幡平へ向かいます。車で2時間ほどかかります。 青空が見えてい…
<続き> 少し車で走って厳美渓へ来ました。 雨が降り始めました。 地図を見て、短い方のコースで散策に出かけます。 この辺りで激しい雨に。 この雨の具合を分かって頂けるでしょうか。 ひとまず駐車場まで引き返すことにします。今日の観光はこれ以上無理…
朝はとっても早起きで気持ちよく目覚めました。 私はお風呂が好きじゃないけれど(温泉含む)、せっかく泊まっているので、温泉に入りに行きます。 朝食。ビュッフェでした。和食を中心に取ります。わんこ蕎麦も。 8:30にホテルを出て、まずは毛越寺(もうつ…
ここ数年は秋に旅行に行っていますが、今年は早めて夏に行きました。 コロナ禍も落ち着いたので、いよいよヨーロッパ旅行を計画しようと思いましたが、世界情勢も変わってしまったこともあり、ともかく今夏はまた国内へ。 9月なので涼しいところを選ぼうと思…
8月も終わろうというのに涼しくなる気配がありませんね。 以前の記事でも紹介しましたが、パッションフルーツムースとココナツムースのケーキ。 ビスキュイにもココナツを振りかけて焼いています。 飾りはフランボワーズジャムで。酸味と爽やかさで、夏にぴ…
大人のレッスン生の方々と、夏のピアノ連弾パーティー開催しました。 今回は2台4手デュオ、1台6手連弾も取り入れました。 そして私も一緒に弾きました(笑) 1人で弾いている時と全然違うので、合わせて遊ぶのはなかなか高度なことです。皆さん和気藹々と楽…
兵庫陶芸美術館で「デミタスカップの愉しみ」展を開催していて、行ってきました! ここへ来るのは2回目です。 個人のコレクションから選んで展示してあります。 ロイヤルクラウンダービーの伊万里の写し。 ヨーロッパの磁器の歴史は、18世紀初頭に伊万里焼を…
夏休みは友人にも来てもらって楽しく過ごしました。 友人を招いてアフタヌーンティー。 玉ねぎのキッシュ、かぼちゃのサラダ、サーモンのマリネ、ドライトマトとオリーブのマドレーヌ。 アールグレイのスコーン。 フィナンシェ、クッキーも。 サンドイッチ。…
弟一家がやって来ました!自宅に寄ってもらってから実家へ。 この日は一家と私たち夫婦で海遊館に来ました。 さて、開館時間しか調べずに張り切って朝8時に出発した私たち。電車に乗る時にチケット予約制と判明し、慌てたもののとりあえず電車に乗り、車内で…
この前はパイナップルを使ってロールケーキを作りました。ロールケーキは久しぶりです。 パイナップル入りのチーズクリームのロールケーキ。 ココア生地でドット模様を書きました。 爽やかで、暑いときでもあっさり食べられました! さて、日曜日はピアノ研…
発表会後のレッスンでは、まだ発表会の熱い気持ちのまま、生徒さんや保護者の方と話が盛り上がります。 まだレッスンでお会いできていない方もいらっしゃいますが、色々なお話やご感想を頂きました。 憧れ あの人の曲を弾いてみたい、あの人の演奏は素敵だっ…
土曜日は生徒のピアノ発表会でした。 今年は初めての会場でした。 また、ホール予約の関係で土曜日が本番になったので、例年行っていた前日リハーサルはその前の日曜日にしました。 今までの土曜日リハーサルの翌日日曜日本番という流れが、日曜日リハーサル…
近畿は梅雨明けのようですね。ジメジメしたお天気が多かったです。 暑くてもケーキを作る元気はありました。 紅茶のジェノワーズに、紅茶のバタークリームとラズベリージャムを挟んで、外側にクラックランをまぶしました。 レモンのプチタルト。 カシスのム…
今年の結婚記念日ディナーも京都へ行きました。 食事に向かう前に、キンシ正宗堀野記念館へ。 なんと館内展示は閉鎖中でした。今後再開の見込みはないとのことで残念です。 商品は買えます。 お酒がいっぱい! 建物もさすがです。 奥には蔵がありました。 中…
ラズベリーピューレを使ったケーキを作りました。 杏仁ムースとラズベリーのムース。 断面図を撮るのをいつも忘れます。 ビスキュイをセルクル型に敷き込んでラズベリームースを流し、ボンブ型で作ったラズベリー入り杏仁ムースを逆さにして乗せています。 …
先日は海太郎の誕生日ディナーに行きました。以前から行ってみたかったシチリア料理のトラットリアへ。 こじんまりとしたお店ですが、居心地がいいです。 しらすのブルスケッタ。 パンが分厚い!オイルが染み込んでいて美味しかったです。 タコとじゃがいも…
すでに夏の暑さを感じますが、タルトを作ろうと思いました!暑くなると生地を伸ばすのが大変になるのですが、今ならまだ大丈夫です。 チェリーとココナッツのタルト。 ココナッツのクリームを入れて、チェリーをのせて焼きました。 ココナッツがたっぷり。 …
今日は大阪楽友協会の評議委員会でした。冬の役員会の内容を踏まえての協議で、来月の総会に備えます。 帰宅しさっと昼食を食べて、海太郎と車を飛ばして京都国立博物館へ。 「親鸞聖人生誕850年特別展 親鸞─生涯と名宝」を開催中で、今日が最終日でした。 9…
大阪国際室内楽コンクール&フェスタ2023が住友生命いずみホールで開催され、トリオ部門の譜めくりの仕事を友人から頼まれて行ってきました。2次予選と本選の担当です。 私はポーランドでトリオを組んでいたので、懐かしくもあり、あの時の室内楽の雰囲気を…
時間が前後しますが、3月の山口旅行のお土産編です。 御堀堂(みほりどう)の外郎。 山水園のウェルカムドリンクと一緒に出されたお菓子を、帰りにサービスエリアで見つけて買いました! 10個入りだけど、生外郎なので日持ちは3日。 黒外郎。黒糖です。 白外…
リサイタルが終わってもしばらく興奮状態であまり眠れませんでしたが、気持ちよくゴールデンウィークに突入しました! しばらくぶりのケーキは、海太郎が大好きなカシスのケーク。 カシスのジャムを作って混ぜ込んでいます。 ゴールデンウィーク中もレッスン…
4月29日(土)、久保惣記念美術館でのリサイタルでした。 ご来聴くださった皆様ありがとうございました。おかげさまで今回もこうしてピアノと音楽に向き合うことができ、心より感謝致します。 当日の朝は張り切って早めに出発。早く着きすぎてまだ調律が終わっ…