4月29日(土)、久保惣記念美術館でのリサイタルでした。 ご来聴くださった皆様ありがとうございました。おかげさまで今回もこうしてピアノと音楽に向き合うことができ、心より感謝致します。 当日の朝は張り切って早めに出発。早く着きすぎてまだ調律が終わっ…
コンサートのお知らせです。 北中綾子ピアノリサイタル 愛と別れのストーリー ～ショパンとプロコフィエフ〜 2023年4月29日(土・祝) 久保惣Eiホール（和泉市久保惣記念美術館） 14時開演（13時30分開場） （開場時に配布される整理券を受け取る必要があり、…
いつものように6:00起床、温泉へ。 今日は旅行最終日。 お天気はまあまあ良さそう！ 窓から見えるお庭。 窓枠も素敵。 朝食もお部屋食でした。 廊下。 ロビー？建物を少し見て回ります。 昨日到着した時に通されたところです。 どこを見ても素晴らしい建物。…
覚悟はしていましたが、予報通り今日は雨。昨日は運がよかった方だと思いますが、今日は諦めないといけないようです。 今日は絶景の海を見るというテーマなのにどうしたことでしょう。 それから、今回の旅行は旅行券を頂いたりクーポンがあったりで、高級温…
朝は6時起き。旅行中は張り切って気持ちよく早起きできます。 そして温泉へ。露天風呂はさすがに寒かったです。 身支度を整えてから朝食へ。 朝食会場。朝からリッチな気分。 朝食。 旅館「北門屋敷」の門構え。 散策に出かけます！ 旅館がある通り。 萩で一…
今年の春の旅行は海太郎の希望で山口になりました。 私は一人旅で訪れているので2回目です。とても気に入っている場所なので、海太郎にも堪能してもらいたいですね。 コンサートを控えている私は2泊でよかったのですが、家事を海太郎がするということで例年…
少し前のことですが、パウンドケーキを焼きました。 りんごとドライフルーツのキャラメルパウンドケーキ。 ピクル先生にもお出ししたケーキを再び焼きました。中身ぎっしりなので、今回の膨らみはこんな感じ。 リッチな味わいで最近の中ではお気に入りです。…
ホワイトデーだからと海太郎が夕食を作ってくれました。 小松菜と厚揚げの煮物 キャベツとネギとハムの甘酢炒め れんこんと挽き肉のみそ炒め つばすの刺身 海太郎が買ってくれたケーキ。 ユーハイムのフロッケンザーネトルテ。 さて、昨日から脱マスクに。気…
昨年の春の旅行の時に、柳川で買ってきた雛人形。 「山ざくら にほうあたりの 春がすみ 風をば たちへだてなむ」 あちこち雛飾りの「さげもん」があって華やかでした。その雰囲気の中で、可愛いらしいなと思って買ったものです。 大内人形。 雛人形とは全く…
今日は朝から切手原画展会場の撤収作業でした。 指紋が付かないように手袋をして、一枚一枚丁寧に絵を剥がして、包んでいきます。 テーブルなどの設備も倉庫に運び、会場は元通りになりました。 一連のイベントが終わり、皆で少し寂しい気持ちに。 日本ポー…
26日(日)は、大人のレッスン生の皆さんとパーティーでした！ 2台のピアノで遊んでから、お食事会。 ピアノでは、連弾、1台8手、2台8手、去年の夏と同じ曲もあれば新曲もあり、バラエティに富んだ曲をメンバーを入れ替えたりして楽しみました！ 笑い声が絶え…
日本ポーランド協会のシベリア孤児関連行事の最後は、記念切手原画展。 2月14日～2月28日、ひょうご国際プラザ交流ギャラリーで、日本・ポーランド国交樹立100周年記念切手原画展が開催されています。 ギャラリーの入り口。 切手の原画の展示。 また、ポーラ…
バレンタインの夕食。 昨年はチョコのケーキを焼いたので今年もと思っていたのですが、時間がありませんでした。 芽キャベツとカリフラワーのチーズフォンデュ エビのパイ 牡蠣とネギのクリーム煮。 お花は海太郎が自分で買ってきました。 海太郎に、カナダ…
ポーランドのお師匠さん、アンジェイ・ピクル先生がうちに滞在されました！！ 駅まで迎えに行って、3年ぶり感動の再会！！ 不思議なもので3年以上会っていないとは感じませんでした。 でもお互いの近況を話したりしていると、やはり３年の月日を感じます。た…
明日からポーランドのお師匠さん、アンジェイ・ピクル教授がうちに滞在されます。 週末の土曜日と日曜日は公開レッスン。 ここ数日は、先生滞在中の食事を考えたり、公開レッスンのためにピアノ室の準備をしていました。椅子足りるかな、スリッパ足りるかな…
年が明けて、研究会で演奏してきました。お正月は練習できなかったので、直前まで練習が大変ですが、こういう機会があると次へ向けてのステップになりますね。 終わってから手間のかかるタルトを・・・。 りんごのタルト。 りんごをじっくりキャラメリゼして…
明けましておめでとうございます。 2023年が素晴らしい年となりますように。 12月30日から、キッチンのオーブンがフル稼働。 キッシュ、クッキー、フィナンシェ、ケーキ、色々焼きました。 お正月は家族が揃いました。 そして、元旦は親戚が集まって新年会。…
毎日楽しく過ごしている間に、もう今年も終わりです。 今年はどんな年だったでしょうか。 リサイタルは昨年に続きポーランドプログラムを演奏することができました。 やっぱり素敵です、ショパンもシマノフスキも。今後も深めて温めていきたいプログラムです…
クリスマスと忘年会。 それぞれ、親戚や友人を招いてディナーをしました。 クリスマスディナーは昨年に続き、叔父と、今年は母も加わって４人。 アボカドと海老のキッシュ、サーモンのマリネをきゅうりで巻いたもの、かぶとラディッシュのエチュベ、きのこの…
コーヒーのバターケーキにクルミのヌガーとクランブルをのせて焼きました。 タイトルがチョコレートのケーキなのに、早速チョコとは関係ありません（笑） 翌日はシュトーレンも一緒に。 12月といえばシュトーレン。いつから日本でもあちこちで販売されるよう…
18日(日)、今年もクリスマス会を無事に開催できました！ 今年のケーキは、ホワイトチョコのムースと、いちごとラズベリーのジュレ。 ケーキはクリスマス会前日の土曜日の夜に作ります。 予め作って冷凍しておいたジュレに、フレッシュのいちごを混ぜるために…
日曜日に、結婚式を挙げた日を記念するディナーに出かけました。 夏に贅沢したので、冬は少し控えめに・・・。 トラットリア チェーロでお食事です。 クラムチャウダーのカプチーノ風 まずはスパークリングで乾杯。 魚介のマリネ。 白ワインはヴェルディッキ…
チョコを使って、色々なケーキを作りました。 チョコのタルト。 ラズベリー入りの紅茶のタルトに、紅茶のクリームをのせてからガナッシュを絞りました。 お土産用に焼いたケーキ。 アーモンドの生地とチョコの生地、中には栗を。 ラムレーズン入りのコーヒー…
ご飯を食べるのと旅行しかしていないのではないかと思われそうですが、新しいプログラムを用意するためにちゃんとピアノには向き合っています！ 相棒であるピアノの断弦に悩まされつつ、調律師さんに何度も来て頂き、ようやく落ち着いてきました。よかったよ…
大王わさび農場で買ってきたわさび。茎から剥いて食べていくとは知りませんでした！根からすりおろすところでした。 タコとハマチのお刺身。 野菜の揚げ浸し。 日本酒はお城近くで買った松本城の純米吟醸。松本でしか流通していないそうです。 独特の旨味が…
張り切って早起き。 部屋の窓からは雲海が！ 時間が経って明るくなってきました。 ホテルはたいてい暑いので、朝食はかなりの薄着で行きました。 ところが！テラスにも出られるらしく、そのドアが空いていて寒気が入ってくるので寒い寒い。 寒くて震えながら…
2日目の朝はホテルの部屋でパンを食べて、出発。 あがたの森文化会館。大正時代に建てられた洋風建築で、旧松本高校だったところです。 重要文化財ですが、耐震工事中でこの本館は内部見学ができませんでした。 天井が素晴らしい。 あがたの森公園へ入ります…
海太郎と巡るお城の旅、続編。 現存天守を巡って、これまでに、彦根城、松江城、松山城、宇和島城、高知城、丸亀城、備中松山城、丸岡城、犬山城と行きました。 残すところ、松本城、弘前城、そして姫路城です。 姫路城は日帰りで行けるので、あと2つのお城…
秋といえば栗。 三角形のモンブラン。 メープルクリーム、その中にはガナッシュ。 栗のバターケーキ。 カスタードクリームと栗の渋皮煮を入れて焼いています。 カスタードクリームが効いています！ 栗のタルト。 涼しくなってやっとタルトを作るのにいい季節…
夏の盛りが終わった頃からのごはんです。 ポークソテーのイチジクソースがけ。 カボチャのガレットと、茄子のカマンベール挟み揚げ。 ローヌのロゼと。 椎茸の肉詰め、かぼちゃの素揚げ、オクラと梅のお汁 ココナツチキンカレー イチジクの生ハム巻き ココナ…
