先日は、合わせのためにピアニストの友人が自宅に来てくれました
お泊りだったしゆっくりしてもらおうと思って、ケーキを焼くことに。
前日の夜、タルト生地を作って寝かせておいて、当日早起きしてチーズクリームを作って焼きました。
オーブンを覗いて、楽しみ～！！
さあ、焼き上がり
両手にミトンをはめて、天板を取り出し、そっとケーキを持ち上げて、ケーキクーラーの上に運んでいきます。
と、
ととと・・・あれれ～ ケーキがするすると手から滑り落ちて、そのまま止める術もなく、
シンクの中にまっさかさま
ぼちゃっ
ぐしゃぐしゃにひっくり返って見るも無残なケーキの姿。
あまりの惨劇にしばし呆然
なんてことなの
そして、涙がぽろり
一気に元気なくなりましたが、それでもこのまま終わるのは悔しすぎです。
すぐもう一度クリームチーズを買いに走り、タルト台は冷凍パイシートで代用して、もう一度作りました。
友人が到着した時にはちょうど焼き上がるところで、朝から何やってんだか・・・
肝心のピアノはどこいったの
でも気を取り直して合わせしました
今回はとりあえず試してみた感じなので、これからどんな風に音楽を練っていくのか楽しみです
