2022-06-22 バターケーキ おうちカフェ 一連のコンサートが終わって久しぶりにケーキを焼きました。 レモンとブルーポピーシードのクグロフ。 切ったところ。 ジャワの豆のコーヒーと。 生地にはレモンの皮たっぷり入れて、焼き上がりにはレモンシロップをたっぷり染み込ませたので、どっしりしているけれど爽やかです。 ポピーシードのプチプチ感が楽しい。 コーヒーとラムレーズンのパウンドケーキ。 コーヒーとラムレーズンの組み合わせがたまりません!