ピアノのお散歩

ピアニスト北中綾子のブログです。音楽やピアノのこと、趣味や日々のことを思いつくままに綴っています。

バターケーキ

一連のコンサートが終わって久しぶりにケーキを焼きました。

 

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レモンとブルーポピーシードのクグロフ。

 

 

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切ったところ。

 

 

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ジャワの豆のコーヒーと。

生地にはレモンの皮たっぷり入れて、焼き上がりにはレモンシロップをたっぷり染み込ませたので、どっしりしているけれど爽やかです。

ポピーシードのプチプチ感が楽しい。

 

 

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コーヒーとラムレーズンのパウンドケーキ。

 

 


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コーヒーとラムレーズンの組み合わせがたまりません!