マンゴーとココナツのケーキ。 マンゴームースとココナツムースを重ねています。 断面図を撮り忘れてしまいました。白と黄色が層になって綺麗だったのに(笑) この丸い型は気に入っています！ 残ったマンゴーピューレを使ってチーズケーキを作りました。 冷凍…