この前の旅行の余韻に浸りながらも、すぐにピアノに向き合い気持ちをポーランドへと向けてきました。振り返りながらの余韻と、その次を考える前向きな気持ちとで、頭が少しややこしかったです。 その間、あんまり時差ボケを治さないように、できるだけ遅寝遅…
3月27日(水) 今日は夕方のフライト。12時チェックアウトまでにホテルに戻って来れば間に合いますので、午前中はお散歩する時間があります。 ゆっくりできるので、朝食はホテルで食べることにしました。 事前予約は不要で、朝食会場に行って部屋番号を伝えれ…
3月26日(火) 今日は最後の日。明日も午前中は時間がありますが、丸一日観光できるのは今日が最後です。 張り切って今日も8時10分ホテル出発。 ブリュッセル中央駅。 電車は7分遅れで8時40分に出発しました。 途中走るのが遅くて心配しましたが、ちゃんと時間…
3月25日(月) 朝食はいつもの通り食べて、8時10分出発！ 中央駅で切符の買い方を尋ねてから機械で買いました。親切に教えてくれて明日のアントワープ往復も一緒に買っておきました。 電車に乗り損ねたり遅れていたりして、9時発くらいの電車に乗りましたが、1…
3月24日(日) 今日は初めて一度も目覚めずに8時間ぐっすり眠れました！ 朝食は部屋でいつもの通り。 今日は少しゆっくり出発なのでコーヒーも飲みました。 8時45分出発！ ホテル近くのトラムに乗ります。トラムと書いてたから地上かと思ったら地下でした。 オ…
3月23日(土) どこでもいつでも眠れる私としては珍しく、毎日夜中に目が覚めてうまく眠れませんが、5時45分に起きて、6時50分に出発しました。でもとても元気です！ ホテルから国立美術館への道。毎日通ったので、思い浮かぶのはこの景色。 後ろ側はコンセル…
3月22(金) 今日は朝早くホテルを出てデン・ハーグに向かいます。 アムステルダム中央駅。 メトロで中央駅まで行き、中央駅8時5分発の電車に乗り、途中ライデンという駅で乗り換え、8時56分にハーグに到着しました。 今日は雨で風も強いです。旅行中で唯一の…
3月21日(木) 朝はやっぱり早くに目が覚めてしまいますが、7:50出発！！ メトロ駅まで歩いてチケットを買いました。メトロ高い。 8時15分に Europaplein駅までメトロで行き、キューケンホフ公園行きバス乗り場に着きました。 キューケンホフ公園はチューリッ…
3月20日(水) 早朝4:30に目が覚めてしまいましたが、頑張ってまた寝て、7:30に部屋で朝食にしました。日本から持ってきたグラノーラ、ポタージュ、昨日買ったブルーベリー、マフィン、ヨーグルト。 そうそう、ホテルでは洗面所が高く、鏡の下の方にしか顔が写…
オランダ＆ベルギー旅行から帰ってきました！ 帰国すると今までが夢みたいです。 そして、行く前は冬だったしヨーロッパも冬だったのに、帰ってきたら春ですっかり季節が進んでいました。 久しぶりのヨーロッパ。懐かしい気持ちもありながら、とても楽しい旅…
春休みですがケーキ作りの時間を取れないまま過ごしています。 お土産用に焼いたマロンのケーキ。 栗たっぷり。皆んなで食べました。 対比が分かりにくいですが、これは残りの生地を、ミニクグロフ型で焼いたもの。 小さくてかわいい！ 旅行へ行く前までに、…
大人のレッスン生の方々と、冬のピアノ連弾パーティーを開催しました。 1台6手、1台8手、2台8手と色々なパターンで合計4曲を皆さんで合わせて楽しみました。今回は新曲は1曲で、あとの曲は夏に続き2回目だったので、慣れてきた分余裕が出てきました。また次…
今年に入ってからなかなか時間が作れず、なんと今年初ケーキです！ 洋梨のケーキ。 洋梨のタルトレットに、キャラメリゼした洋梨を入れたババロアをのせました。 コーヒーで模様をつけてから洋梨で飾っています。 パーティー用に作ったケーキで、デザートと…
歌舞伎を見に松竹座に行ってきました。 松竹座の前でガス漏れしているらしく、規制線を貼っている最中に到着し、爆発するかもよ！と警官が言うけど目の前が松竹座なので、まだ最後まで貼り切っていないところをすり抜けて入りました。 舞台から割と近く、正…
今日ピクル先生を空港まで送って行きました。 何度も振り返る先生を、手を振って見えなくなるまで見送りました。 先生はまだまだお元気だけど、こうして日本で先生をお迎えできるのは、あと何回あるだろうとふと思います。 ともかく、今年はまた4月にポーラ…
ポーランドから、私の師匠、アンジェイ・ピクル教授が来日されています。 空港へ迎えに行き、感動の再会！！の後、私の家に滞在されています。 ミートローフを作って、夜は再会を祝して乾杯！ 持ってきてくださったポーランドのお菓子。盛りすぎ（笑）形も大…
明けましておめでとうございます。 大晦日から家族が集まり、皆で呑んでいる間にいつの間にか年を越しました。 元旦は親戚も集まって賑やかに過ごしました。毎年恒例、私はキッシュを2種類作って準備。パウンドケーキも焼いて行きました♪ 公園も行ったしボー…
2023年も終わろうとしています。 今年は冬にピクル先生がコロナ禍を経て久しぶりに来日され、先生の音楽に触れて取り戻した感覚もあったように思います。 また、春にリサイタルをし、秋にコンサートがあり、こうしてピアノと向き合いながら色々な方と話した…
今年のクリスマスディナー。 イブのディナー。 ナスのソテー＆バルサミコソース、きのこのマリネ、鶏肉のソテー。 お客さんを招いてのクリスマスディナー。 豆腐のクリーム、かぼちゃのサラダ、蓮根のブロッコリーのサラダ、エビとアボカドのキッシュ。 メイ…
タルトを焼きました。 ラム酒に漬け込んだドライフルーツをたっぷり入れてタルトを焼きました。 上にはキャラメルくるみをのせてから、ドライフルーツと生クリームを。 タルト美味しい！！
今年は少し遅めの記念日ディナーです。 京都の「やま平」へ。日本料理とフレンチの懐石料理です。 今日は急に真冬の寒さ。寒くてかなり早足で歩いてお店に来ました。 サンタの箸置きがかわいい。 町屋だったので中庭があります。 食前酒の梅酒。 それからス…
今年のクリスマス会は少し早いですが、10日(日)に開催しました。 今年のケーキは、いちごのムースとマスカルポーネチーズのムース。 作り始めた時に、マスカルポーネが計算違いで足りないことに気付き、夜にスーパーに買いに行きました。毎年何かを買いに出…
まずはホテルで朝食をとります。 この後たくさんお代わり、最後にデザートとコーヒーも。 ホテル近くの六角堂に来ました。 首を傾げているお地蔵さん。願い事を聞いてあげようかどうしようか考えていらっしゃるとのこと。 親鸞上人の像の入ったお堂。 白鳥が…
海太郎と、両親と一緒に京都へ1泊してきました。 行きたいところはお互い自分たちであちこち行っていますが、意外と近場は泊まらないもの。 プランニングは海太郎。 お天気は晴れマークでしたが、前夜雨マークが出現しているのを見つけ、いつものことながら…
今年は気温も高い日が続いていましたが、ようやく寒くなってきてタルトを作るのにちょうどいい季節になりました。 そして、栗も食べたくなります。 マロンのタルトを焼きました。 マロンのフィリングに、ダコワーズ。 最後に栗の渋皮煮をのせて完成。 モンブ…
「ワルシャワとマリウポリ 廃墟の街、闘争の街、希望の街」 日本ポーランド協会主催で、ひょうご国際プラザ交流ギャラリーで開催されていました。期間中にセミナーも開催されたくさんの方にお越し頂いたようです。 最終日、私は撤収作業に行ってきました。 …
久しぶりにケーキを作りました！ チョコのケーキに見えますが、紅茶のババロアにチョコレートのコーティングをしています。土台はパートシュクレを焼きました。 土台にババロアを乗せる時は失敗しないように慎重に。。 パートシュクレやババロアを作る時に卵…
大原宝泉院で「秋の夜灯り」が開催されているので、海太郎と待ち合わせて行ってきました。 18時頃着いたのですが、駐車場には私たちの車が一台だけ。 ここからちょっと不安になりながら真っ暗な道を上っていきます。 連日異様な暑さの日が続いていましたが、…
私のコンサートが終わって一週間。こんどは天野（あまの）街道を歩きました。 天野街道は、大阪狭山市から河内長野市を結ぶ、天野山金剛寺への参詣道です。海太郎は前々から行きたいと思っていたそう。 あまの街道へ入ります！ 高倉寺法起菩薩と書かれた石碑…
第5回 ショパン・フェスティバル 2023 （於 カワイ梅田コンサートサロン「ジュエ」） 終演しました。 ご来聴くださった皆様、ありがとうございました。 コンサートの週の水曜日、事前リハーサルに行って1時間弾きました。 サロンコンサートなのでこんな風に…
