ピアノのお散歩

ピアニスト北中綾子のブログです。音楽やピアノのこと、趣味や日々のことを思いつくままに綴っています。

2022-03-01から1日間の記事一覧

柚子とレモン

実家の柚子を使って夕食を。 柚子づくしディナー。 芽キャベツとスナップエンドウとブロッコリーのエチュベ。柚子果汁をかけました。 サーモンの柚子マリネ。 牡蠣の柚子オイル煮。 ワインはシャブリ。家庭で生牡蠣と合わせるのは難しいので、今回のお料理と…