今年は気温も高い日が続いていましたが、ようやく寒くなってきてタルトを作るのにちょうどいい季節になりました。 そして、栗も食べたくなります。 マロンのタルトを焼きました。 マロンのフィリングに、ダコワーズ。 最後に栗の渋皮煮をのせて完成。 モンブ…