最近の夕食から。
チキンのプルーン煮込み。プルーン煮込みは大好きで、おもてなしする時もよく作っています。プルーンを買い込みすぎて、最近慌てて使っています💦
スモークサーモンと菜の花のサラダと一緒に。
菜の花が出てくると春の香りがしてきますね。
鶏と海老の団子のレタス包み。
レンコンとカリフラワーのエチュベ。
近所で見つけたお豆腐屋さんのお豆腐で、湯豆腐にしました。明治創業とのことで、ずっと気になっていたのですが、先日ようやく買ってみました！美味しい！！
牡蠣と春菊としめじの胡麻味噌炒め。
塩豚のポトフ。春キャベツを使って美味しかったです。キノコのマリネと一緒に。
