洋梨のケーキ

今年に入ってからなかなか時間が作れず、なんと今年初ケーキです！

洋梨のケーキ。

洋梨のタルトレットに、キャラメリゼした洋梨を入れたババロアをのせました。

コーヒーで模様をつけてから洋梨で飾っています。

パーティー用に作ったケーキで、デザートとしてお出ししました。

久しぶりにケーキを作って気分転換にもなり、満足した気持ちになりました！