2021-05-01から1ヶ月間の記事一覧
シンボルツリーとして植えたフェイジョアの花が咲きました! ちょっと妖艶な感じもする可愛いお花。 これからもっと咲いてくるはず。 秋には実がなります。 去年は唯一、実をひとつ収穫できたのですが(知らない間に落ちてた!)、今年はもう少し収穫できる…
まだチェリーのシロップ漬けが残っていたので、先日もう一度チョコとチェリーのケーキを作りました。前回とは生地も少し違うし、クリームも違います。 ガナッシュを使ったクリームを挟んでいます。 ココアを振りかけてからチェリーをのせるところを間違えて…
久しぶりにいいお天気でした。 午後遅めに車で出て、栂尾山高山寺へ。 前に神護寺に来ましたが、そこを通り過ぎて高山寺に着きました。もうすでに夕方。 駐車場に近い裏参道から入ります。 石段を登ります。 国宝石水院の入り口。 門。 石水院から見た景色。…
午後から渉成園(しょうせいえん)へ行ってきました。 東本願寺の別邸。 さっと車で。 臨池亭と滴翠軒。 美しい小道。 代笠席(たいりつせき)。 お茶室です。 亀の甲の井戸。 亀の形ですね。 園林堂(おんりんどう)。 廬菴(ろあん) 2階建てのお茶室。 傍花閣(ぼ…
父が毎年大量にえんどう豆を作っています。大人になってもちょっと苦手な豆類・・・。 両親は「あ、豆嫌いやったっけ?」と言いながらも毎年ドサッとくれます(笑) でも海太郎は豆が好きなので、せっせと豆ご飯。ちょいデブな海太郎はいつもはおかわりダメ…
チェリーのシロップ漬けを買ったので、それを使ってケーキを作りました。 チェリーのクラフティ。 パートブリゼがバリバリに焼き上がりました! シンプルなお菓子ですが美味しいです。 翌日は冷やして。違う食感になりました。 チェリーとチョコレートのケー…
冬季に植えていたパンジーを抜いて、マリーゴールドを植えました。 マリーゴールドは放っておいても育って綺麗な花を咲かせるので大好き(笑) ディコンドラ。昨年植えて、冬にひょろひょろしていましたが、春になって元気になりました!もっと葉を伸ばして…
トースターを買い替えました。 アラジンのグラファイトトースター! これまでは、安くてしかも更に型落ちで買ったものを使っていました。それでもなかなか役に立っていたのですが、アラジン見たら欲しくなりました(笑) グリーンがいい色だと思ったのですが…
最近のごはんから。 鶏とピーマンの胡麻味噌炒め。レタスのミルクスープ。小松菜ともやしのお浸し。 レンコンとサツマイモの甘酢炒め。 豚肉とかぼちゃのクリームスープ。フレンチおでんの大根。 豚肉のクルミロール、きのこのソース。海老とセロリのエチュ…